Weine des Monats
Für euer Wein - Abo stehen euch folgende Weine zur Auswahl:Cheers ! Auf euch!
Weiß:
Chardonnay "Herzog Christoph" trocken 0,75
Cleebronn & Güglingen
"Schleicht sich unverhohlen mit einer Spur süßlicher Walnuss und Bananenmus in die Nasenflügel. Doch die Fülle täuscht! Die eigentliche Kapelle spielt leicht und frisch, inmitten einer salzigen Meeresbrise. Feine Zitrusnoten Mundwässern gnadenlos und Zug stark. Die Abwechslung dabei macht den Reiz dieses Chardonnay. Hat sein Holzfass bekommen, ohne damit zu hausieren."
Rot
Merlot " Bergkeuper" , trocken 0,75
Weingut Escher, Remstal
Unsere Merlot-Reben wurzeln auf kraftvollen Keuperböden am Berg. Nach sorgfältiger, selektiver Lese werden die vollreifen Beeren auf der Maische vergoren. Dieser Merlot reifte im Eichenholzfass und wurde unfiltriert abgefüllt.
Rot:
Reserva Rioja, trocken DOCA 0,75
Vina Real ,Spanien
Intensive Nase mit Aromen von reifen, roten Früchten zusammen mit Toffee, Gewürzen und Rauchnoten aus dem Fass. Der Geschmack ist der Nase ähnlich, komplex mit der Paarung aus reifen Früchten und Holznoten. Das Finish ist lang und anhaltend und deutet auf die lange Lager- und Reifefähigkeit des Weines hin. Ein hervorragender Begleiter zu Lamm und reifem Käse.
